vignes (haute loire)

VENDANGEUR D'UN JOUR : DOMAINE DE L'ASTER

Vin - Oenologie

Péret 34800

Le 18/09/2021

Le vignoble de l’Aster est dispersé car il constitue ce que l'on appelle "un bien de famille" qui a évolué au fil du temps et des événements ponctuant les générations. Du fait de la géologie diversifiée de la commune de Péret, cette dispersion des parcelles constitue des obstacles pour le travail au vignoble mais offre un avantage certain dans l'expression des cépages et la complexité des vins. Après plusieurs mois à profiter (ou redouter...) des conditions climatiques, le raisin, cueilli manuellement par la "colle" (équipe de vendangeurs) prend le chemin de la cave. C’est cette expérience que les vignerons du Domaine de l’Aster vous proposent de partager avec eux, dans une ambiance conviviale et pédagogique. Après un accueil chaleureux et une mise en contexte pour mieux connaître le domaine, vous rejoindrez les pieds de vigne chargés de grappes mûres que vous récolterez en suivant les indications des vignerons. Quelques coups de sécateur plus tard, c’est dans la cave et le caveau que se poursuivra votre découverte du métier de vigneron indépendant et du parcours du raisin. Enfin, après avoir dégusté quelques cuvées phares du domaine, vous terminerez la matinée en beauté[...]

Visite de l'église Notre-Dame-des-Vignes et concert

Musique, Culte et religion, Musique classique, Concert, Vin - Oenologie

Sassenage 38360

Le 19/09/2021

Visite libre de l'église et concert le dimanche à 18h. Musique anglaise : Christine Antoine violon baroque, Cyril Manoury Théorbe, Olivier Destephany violon

La vigne

Vin - Oenologie, Vie locale

Bernin 38190

Le 19/09/2021

Outils et Explications sur l’histoire de la vigne en Grésivaudan et sa culture dans les villages de Bernin et de Crolles.

La ronde des caves - Foire aux vins

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle, Foire - Salon

Rauzan 33420

Le 03/10/2021

Venez découvrir et déguster les vins de 9 régions de France. C'est également l'occasion d'acheter en circuit-court en rencontrant les vignerons.

Journées Européennes du Patrimoine 2021

Visite guidée, Peinture

Douelle 46140

Du 18/09/2021 au 19/09/2021

Samedi 18 septembre, dès 15h : - exposition de peintures d'Emilie Goncalves, Marion Arnaudet, Annie Dautriat, Anne-Sophie Barbarin et Sébastien Mazelié, - 15h30 : travail de la vigne en traction animale, avec les Dadasdujaja, - 16h : atelier enfants : vendanges à l'ancienne à la vigne du Barry, foulage du raison, avec mise en bouteille et étiquettage (gratuit - sur inscription uniquement), - rétrospective du travail des fraiseuses, - parcours découverte du château du Cayran, - exposition de vieux matériel viticole, et conférence d'Yves Lafon, - 16h : visite commentée de l'église de Douelle, par Annie Soulayrès, - 18h30 : apéro-tapas place du Barry (5€ l'assiette + verre de vin, réservation Mairie de Douelle, avant le 15 septembre), animé par Trio Swing Guitare (jazz manouche) - pass sanitaire obligatoire. Dimanche 19 septembre, de 14h à 17h30 : - à partir de 14h : exposition de peintures d'Emilie Goncalves, Marion Arnaudet, Annie Dautriat, Anne-Sophie Barbarin et Sébastien Mazelié, - rétrospective du travail des fraiseuses, - parcours découverte du château du Cayran, - exposition de vieux matériel viticole, - 16h : visite commentée de l'église de Douelle, par Annie Soulayrès.

JOURNEES EUROPEENNES DU PATRIMOINE : DOMAINE DE BAYSSAN - 12 DIMANCHES D'UN PRINTEMPS

Vin - Oenologie, Conférence - Débat, Musique, Spectacle

Béziers 34500

Le 19/09/2021

Dans le cadre des Journées Européennes du Patrimoine, l'Orchestre du Pays du Haut Languedoc et Vignobles organise "12 dimanches d'un printemps" au domaine de Bayssan. Au programme : 11h et 15h30 Conférences, rencontres et échanges avec l'auteur Jean Tuffou sur le thème de la révolte des vignerons de 1907. 12h30, 14h30 et 16h Spectacle à l'espace Georges Brassens Afin de respecter les nouvelles directives gouvernementales et pour vous permettre d'assister à nos événements en toute sécurité le Pass Sanitaire est obligatoire. Pour rappel votre Pass Sanitaire est valable si : - vous possédez un certificat de vaccination - vous possédez un test négatif (PCR ou antigénique) de moins de 72h - vous possédez un certificat de rétablissement

Chateau de Claribes - Portes Ouvertes

Manifestation culturelle, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Portes ouvertes, Visites et circuits

Gensac 33890

Du 18/09/2021 au 19/09/2021

Portes Ouvertes au Chateau de Claribès pour les dégustations de vins certifiés Biologique avec EcoCert. Edifié au flanc de son petit vallon couvert de vignes et de bois, sur un sol riche en roche calcaire, le Château offre une vue majestueuse sur cet environnement paisible dans lequel il s’intègre avec harmonie. Site historique, le hameau de Claribès entourant le Château avec des ouvertures dans l'escarpement calcaire.

Visit'O Château Saint-Christoly

Fête, Repas - Dégustation, Randonnée et balade, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle, Visites et circuits

Saint-Christoly-Médoc 33340

Du 06/11/2021 au 07/11/2021

Le festival Visit'O Châteaux, c'est l'occasion de profiter chaque week-end, d'une sélection de châteaux qui vous proposent bien plus qu'une visite ! 1 à 4 châteaux tous les week-ends de l'année qui, en plus de leurs visites et dégustations habituelles, vous proposent une multitude d'activités et de prestations en tous genres. Dans le cadre de ce festival, le Château Saint-Christoly vous propose en complément de ses visites et dégustations... Une visite atypique par Cathy la propriétaire , découverte de l'histoire familiale (7 générations),la vigne et ses différents cépages, les vins du château. Conditions et horaires de visite : Sur réservation. De 14h à 18h.

Visit'O Château Fleur La Mothe

Fête, Nature - Environnement, Randonnée et balade, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle, Visites et circuits

Saint-Yzans-de-Médoc 33340

Du 27/11/2021 au 28/11/2021

Le festival Visit'O Châteaux, c'est l'occasion de profiter chaque week-end, d'une sélection de châteaux qui vous proposent bien plus qu'une visite ! 1 à 4 châteaux tous les week-ends de l'année qui, en plus de leurs visites et dégustations habituelles, vous proposent une multitude d'activités et de prestations en tous genres. Dans le cadre de ce festival, le Château Fleur La Mothe vous propose en complément de ses visites et dégustations... - L'atelier oenologique : découverte de bases oenologiques autour de la dégustation de vin - La balade dans les vignes : découverte des cépages et des travaux dans les vignes - Une balade en trottinette électrique dans les vignes organisée par GREEN TROTT. Conditions et horaires de visite : Sur réservation. De 9h à 18h.

Visit'O Château Les Vignerons d'Uni-Médoc

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Visites et circuits

Gaillan-en-Médoc 33340

Du 18/12/2021 au 19/12/2021

Le festival Visit'O Châteaux, c'est l'occasion de profiter chaque week-end, d'une sélection de châteaux qui vous proposent bien plus qu'une visite ! 1 à 4 châteaux tous les week-ends de l'année qui, en plus de leurs visites et dégustations habituelles, vous proposent une multitude d'activités et de prestations en tous genres. Dans le cadre de ce festival, les vignerons d'Uni-Médoc vous proposent... La visite du plus grand chai à barriques du Médoc ! Un jeu de son et lumière sera joué sur plus de 3600 barriques. Les vignerons vous accueilleront et vous présenteront leur beau métier avec des explications dans les vignes (si la météo le permet) et pour conclure une dégustation de trois crus de notre production. Conditions et horaires de visite : Sans réservation. De 9 h à 12 h puis de 14 h à 17h.

Temps des vendanges : intronisation dans la confrérie des vins de pays des Landes

Manifestation culturelle, Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Montfort-en-Chalosse 40380

Le 19/09/2021

Francis Paul, président du syndicat des vins de pays des Landes, perpétue la tradition des intronisations des personnalités associées à la promotion de la vigne mais aussi de la Chalosse.

FASCINANT WEEK-END - CHÂTEAU SAINT JACQUES D'ALBAS

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Laure-Minervois 11800

Le 15/10/2021

Vivre le vignoble en Profondeur Agréablement situé dans le Minervois, région attachante du sud du Languedoc, blotti entre la Montagne Noire et le Canal du Midi, le château Saint Jacques d'Albas jouit de nombreux atouts pour produire des vins de grande qualité. Plus de 60 hectares de forêt et de garrigue respectant la faune de la région ainsi qu'une chapelle du XIème siècle protègent ses 26 hectares de vigne. Profitez du Fascinant Week-end pour découvrir la chapelle du Xième siècle, entourée de vignes et de garrigue. La découverte de ce petit joyau de l’art roman languedocien sera suivie par la visite du chai de vinification, pour finir par une dégustation des vins de la propriété. Sur réservation.

FASCINANT WEEK-END - ESCAPADE BIEN-ÊTRE EN MINERVOIS

Vin - Oenologie, Sports nautiques

Laure-Minervois 11800

Du 14/10/2021 au 17/10/2021

Vivre le vignoble en toute Quiétude Au cœur du Minervois dans l'Aude, notre partenaire l’Agence Sudfrance vous propose un séjour découverte œnotourisme. Installez-vous dans votre œnolodge situé en bordure de la pinède face aux vignes, profitez du calme du domaine sur la terrasse et de la piscine ou du Spa privatif et laissez-vous bercer par le son du vent dans les vignes. Sur réservation.

FASCINANT WEEK-END - DÉCOUVERTE GOURMANDE AU CHÂTEAU AUZIAS

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Pennautier 11610

Du 14/10/2021 au 17/10/2021

Vivre le vignoble Intensément La découverte du vignoble du Grand Carcassonne en 4X4 vous tente ? Notre partenaire, l’Agence Sudfrance vous propose une journée découverte du vignoble du Château Auzias en Land Rover 1975. Tout est prêt pour partir à l’aventure : Pick-up à l'hôtel (sur Carcassonne ou proximité), visite des vignes et des différents terroirs en Land Rover 1975, visite de la cave et dégustation sur barriques, dégustation de la gamme avec explication des techniques de dégustation pour finir par un atelier assemblage dans le multispace du Château. Sur réservation.

Les fêtes du comte de Mirabeau : la grande histoire se joue à Marignane

Manifestation culturelle

Marignane 13700

Le 12/09/2021

Au programme : - Animations sur la vie quotidienne au XVIIIe siècle par l’association La Ciotat 1720 - Les animaux avec la ferme pédagogique - Les soldats - Le procès de Louis XVI, de Marie-Antoinette et de Bonaparte - Exposition sur les archives marignanaises retraçant l’époque napoléonienne - Concert du Carillon géant avec la troupe des Gueules de loup Toute la journé, en costume d’époque, les personnages s’activent aux tâches quotidiennes. - La bourgeoisie à la Bastide pour leur villégiature d’été invite le Père Capucin et les sœurs Bernardines - Les pêcheurs et les poissonnières : vente de poissons, préparation de la soupe - Les paysans font les moissons, affûtent leurs outils, offrent des épis de blé et la lavande… - Les bergères (sorcières) proposent leurs potions magiques - Les vignerons fêtent les vendanges - Les domestiques à la bugade - Les gueuses tentent de grapiller la pitance - Les artisans en démonstration : cardeuse, aiguiseur etc… L’association des soldats d’antan présente : - Une tente d'ingénieur géographe période Révolution avec matériel topographique d'époque et démonstrations dynamiques - Un atelier fabrication de cartouches[...]

FÊTE DES VENDANGES

Musique, Vin - Oenologie, Science et technique

Cabrerolles 34480

Le 18/09/2021

Venez nous rejoindre pour fêter le fin des vendanges 2021 au fond du Cratère ! Dansez parmi les vignes dans ce cadre surréaliste qu'est notre cratère du météore au son de la meilleur musique disco des années 70s et 80s en vinyle par le DJ suédois Anders Dahlquist ! Ce sera une soirée spéciale et comprendra : Un buffet dînatoire préparé par notre chef Andy Haimes, un verre de vin, DJ Suédois Anders Dahlquist sur les Platines ! Lors de cet évènement nous proposerons quelque unes de nos cuvées avec une remise spéciale de 20% ! Tarif : 35 € par personne, réservation obligatoire. Cet événement est publié sur notre page Facebook. Toutes les réservations doivent être effectuées via notre site web.

Journées du patrimoine : une randonnée

Manifestation culturelle, Fête, Nature - Environnement, Nature - Environnement, Patrimoine - Culture, Randonnée et balade

Beautiran 33640

Le 18/09/2021

A l'occasion des Journées du patrimoine, la municipalité propose une promenade découverte du patrimoine communal en parcourant la nouvelle boucle de randonnée "Entre vignes et Garonne". Au départ du parvis de l'église, la nouvelle boucle de randonnée longue de 8,5 km, permet de découvrir différents paysages, des rives de Garonne à celles de son affluent, le Gât-Mort, en passant par les vignes en AOC Graves. Les promeneurs pourront s'attarder sur divers éléments historiques et patrimoniaux naturels ou bâtis. Des commentaires apporteront un éclairage sur les bâtiments, les activités industrielles, commerciales, de transport passées (toiles imprimées, papeterie...). Une pause pique-nique (tiré du sac) est prévue avant de terminer la promenade au point de départ. Niveau : facile - nécessitant d'être bien chaussé Certains passages sont réservés aux piétons (pas de poussette) De 10 à 99 ans

Temps des vendanges : projection du film "Ce qui nous lie"

Fête, Cinéma, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Mugron 40250

Le 25/09/2021

Film de Cédric Klapisch - 2017. En l’espace d’un an, au rythme des saisons qui s’enchaînent, Jean, Juliette et Jérémie, trois frères et sœurs, enfants de vignerons, vont retrouver ou réinventer leur fraternité, s’épanouissant et mûrissant en même temps que le vin qu’ils fabriquent.

Vendanges en fête!

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Cannat 13760

Le 26/09/2021

Les Vendanges en fête ! Le moment tant attendu est imminent ! Le Château de Beaupré se prépare pour les vendanges.. Cette année, vivez avec nous une partie de ce moment crucial pour Phanette et toute l'équipe… Saisissez une partie de ce qui fait le quotidien de la vigneronne, Phanette, et de ses équipes. Sillonnez les vignes, goûtez les baies de raisin directement cueillies sur la grappe, dégustez des jus de raisins fraîchement récoltés, et bien sur les vins du domaine ! Mais ce n'est pas tout ! Les vendanges, ça creuse….Après votre balade, détendez-vous dans le parc et régalez-vous avec de la charcuterie, du fromage ET un dessert réalisé avec les baies de raisins de Beaupré tout juste récoltés .. Au menu dans votre casse-croute du Vigneron : - Les réalisations de l'artisan charcutier aixois @raphael_chiappero - Du fromage soigneusement sélectionné - Du bon pain frais - Un gâteau réalisé avec les jus de muscats tout juste récoltés ! - Un verre de vin de la cuvée de votre choix De quoi passer un moment gourmand au Château de Beaupré. Inclus : Une balade commentée au cœur des vignes, une dégustation animée des jus fraîchement récoltés et de 4 vins du[...]

Journée européenne du patrimoine, l'Eglise Saint-Vincent

Manifestation culturelle, Fête, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture

Preignac 33210

Du 18/09/2021 au 19/09/2021

Visitez cette belle église du 18ème siècle , en l'honneur du saint patron des Vignerons

Lecture-théâtre "Une Van Gogh" par la Cie des Tréteaux

Tarbes 65000

Le 12/02/2022

On croit connaître Van Gogh et, en fait, on en sait peu si on veut s’éloigner des clichés. La pièce de René Trusses aborde, d’une manière vivante, la vie de Vincent à partir de documents de témoins proches. Qui sait que le peintre le plus populaire du monde n’a vendu de son vivant qu’une seule toile : la vigne rouge ? C’est une femme, sa belle- soeur, Johanna Van Gogh, qui a découvert d’abord que Vincent était un authentique écrivain et poète qui se mêlait de philosophie. En dépouillant plus de 700 lettres, elle prend goût à sa peinture et devient consciente de sa valeur. Elle va se battre avec une énergie folle. Aujourd’hui le Musée d’Amsterdam, une Fondation reçoit 2 millions de visiteurs annuellement. On suit donc, parallèlement, la vie de Van Gogh et la construction personnelle d’une femme extraordinaire...

Fascinant Week-end V&D : Balade dans les vignes en Agroforesterie au Champagne Cuillier

Vin - Oenologie, Balades

Pouillon 51220

Du 15/10/2021 au 17/10/2021

Visite découverte de l'une de nos vignes en agriculture biologique où nous avons décidé d’aller encore plus loin dans la démarche et travaillons pour cela en Agroforesterie. Vous pourrez ainsi mieux comprendre comment nous travaillons notre vignoble. Puis nous dégusterons quelqu’une de nos cuvées avec les commentaires de Vincent Cuillier, vigneron.

Journées Européennes du Patrimoine - Champagne Michel Hatat

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Martin-d'Ablois 51530

Du 18/09/2021 au 19/09/2021

Venez découvrir une petite exploitation champenoise pérennisée par trois familles en s'appuyant sur la coopération et l'esprit collectif, les samedi 18 et dimanche 19 septembre 2021 de 14h00 à 17h00. Au programme de la visite : - Accueil : histoire de la famille, rôle de la coopération pour les petits viticulteurs. - Visite des vignes (HVE) avec biscuits roses, thé ou café. - Retour à la propriété : explications de la phase finale de la champagnisation dans le cellier (personnalité du champagne). - Caveau des arômes (faites travailler votre cerveau droit !). - Dégustation dans le petit caveau et son bulloir (enchantement et rêve). Sur inscription : maximum 15 personnes par visite / Prévoir des chaussures de marche.

Journées Européennes du Patrimoine - Champagne Harlin

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Mareuil-le-Port 51700

Du 17/09/2021 au 19/09/2021

A l'occasion des Journées Européennes du Patrimoine, les vendredi 17, samedi 18 et dimanche 19 septembre 2021, la Maison Harlin vous attend pour une visite à 360° de son domaine avec un tour dans les vignes, une visite de la cave, une dégustation de vins clairs et de leurs 6 cuvées. Ils vous proposent une balade dans les vignes avec une présentation de leurs méthodes de travail, viticulture durable, travail du sol, phytothérapie, respect du terroir... de retour en cave, une découverte de toute l'élaboration du Champagne, ainsi qu'une dégustation 2 vins clairs afin de mieux comprendre le terroir avec la différence entre les sols d'argile et de sable... et pour cloturer l'expérience, une dégustation de leurs 6 cuvées.

Fascinant Week-end V&D : Visite découverte de la Haute Valeur Environnementale au Champagne Yves Couvreur (HVE)

Vin - Oenologie

Rilly-la-Montagne 51500

Du 15/10/2021 au 17/10/2021

Entrez au cœur d'une exploitation qui a fait le virage de la Haute Valeur Environnementale depuis 2014. - Un joli parcours dans les vignes pour s'imprégner des changements et constater les résultats : comprenez l'enjeu de la biodiversité et son réel impact sur les vins et l'environnement (véhicule de 8 places à disposition). - Retour au pressoir et à la cuverie pour comprendre l'élevage des Champagnes. - Terminez la visite par une dégustation comparative sur l'impact des terroirs, l'importance des cépages, accompagnée d'une petite surprise faite maison.

Fascinant Week-end V&D : Unique en Champagne ! Sous les vignes, découvrez... la Cave aux coquillages !

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Fleury-la-Rivière 51480

Du 15/10/2021 au 17/10/2021

Découvrez un site fossilifère, témoin privilégié de la présence de la mer tropicale, il y a 45 millions d'années. Visitez le musée, les galeries et le laboratoire des fossiles. Une dégustation du champagne de la propriété vient clôturer votre visite ! Visite à 10h00, à 14h30, à 16h00 et à 17h30. Sur réservations.

Vendangeur d'un jour "Champagne Delaunois D & Fils"

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Rilly-la-Montagne 51500

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

Soyez prêt à devenir Vigneron Indépendant de Champagne pendant une journée ! Préparez-vous à vivre une expérience oenotouristique et humaine exceptionnelle... Accompagné de passionné, découvrez la Champagne pendant un des temps forts de l’année viticole : LES VENDANGES ! Le Champagne Delaunois D &Fils, exploitation familiale de plus de 100 ans, partagera avec vous ses traditions & sa passion. Au programme, découverte de la maison, cueillette manuelle & dégustation d’une Cuvée dans les vignes, visite du Pressoir « chargement », dégustation du jus de raisin fraichement pressé, visite de la cuverie ainsi que nos caves. Pour terminer l’expérience : dégustation de plusieurs cuvées à l’exploitation. Un diplôme vendangeur d'un jour vous sera remis. Vous pourrez également emportez quelques grappes de raisins cueillis par vos soins.

Vendangeur d'un jour au Champagne Cédric GUYOT

Vin - Oenologie

Fontaine-Denis-Nuisy 51120

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

Préparez vous à découvrir un domaine viticole familiale en pleine activité des vendanges. Venez cueillir le fruit d'une année de travail dans les vignes, découvrir le domaine d'un vigneron indépendant. (Pressoir, caves, dégorgement, habillage…) Le Champagne Guyot est une exploitation viticole familiale depuis les années 60. Elle est située dans la région de Champagne “Côte de Sézanne” au Sud-Ouest de la Marne. Le vignoble de notre exploitation, essentiellement sur Fontaine Denis Nuisy, se peuple des cépages Pinot Noir et Chardonnay. Nous cultivons chacune de nos vignes dans le respect de la tradition et de l’environnement (certifié viticulture durable en Champagne et Haute Valeur Environnemental). Toutes les étapes de vinification et manipulation sont effectuées au saint même de nos cuveries et caves. L’élaboration de nos vins se base sur l’équilibre du fruité et de la finesse, grâce à un élevage prolongé sur lattes. Ainsi, chacune de nos cuvées sont travaillées différemment afin d’y trouver le meilleur équilibre. Autres information importantes : La visite sera confirmée à partir de 4 Adulte participant. Accès aux vignes à pieds et présence d'escaliers. Chaussures[...]

Journées du Patrimoine à la Maison des Sancerre

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Sancerre 18300

Du 18/09/2021 au 19/09/2021

Les journées du Patrimoine auront lieu les 18 et 19 septembre prochain à quelques jours de nos vendanges. Venez découvrir le le patrimoine Sancerrois lors de la préparation aux vendanges. Nous nous baladerons dans les vignes pour suivre la maturité du raisin, puis au domaine pour voir l'installation des machines, ensuite nous irons à la cave pour découvrir les étapes de l'élaboration du vin. Enfin, nous finirons par une dégustation.

BALADE AU FIL DES VIGNES À VENDRES

Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation

Vendres 34350

Le 17/09/2021

De 17h à 18h30 au départ du Domaine de la Yole à Vendres , balade guidée à travers le vignoble d'un des plus anciens domaines de la région, et dégustation de vins au caveau.

BALADE AU FIL DES VIGNES À LESPIGNAN

Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation

Lespignan 34710

Le 01/10/2021

De 17h à 18h30, balade autour du moulin de Mauriçou à Lespignan, ; dégustation de vins des Vignerons du Pays d'Ensérune.

TRAILADE DES VINCOEURS

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Montpeyroux 34150

Le 26/09/2021

Cet évènement a pour but de recueillir des fonds afin d’offrir du matériel spécifique au service de transplantation cardiaque du CHU Arnaud de Villeneuve de Montpellier. En courant ou en marchant, vous traverserez les vignes en terrasses du lieu-dit Aupilhac, puis en suivant le parcours fléché, vous arriverez sur l’amphithéâtre de Cocalières en passant par le château du Castellas. Des ravitaillements en produits locaux et des dégustations des vins des terroirs traversés, complétés par un panneautage devant les parcelles pour vous renseigner sur les cépages et leurs caractéristiques vous feront parcourir les 8,5 km entre le Mont Saint Baudile et la Vallée de l’Hérault. Les derniers mètres s’effectueront à travers la cave du Domaine. -10h à 13h, rythmé par plusieurs départs. -2 dégustations sur nos deux terroirs. -Visite de cave. -Foodtruck à l’arrivée : “AU RAPH-INE”. -Un tee-shirt Traïlade et une bouteille de vin sont compris dans le prix du billet. PASS SANITAIRE OBLIGATOIRE

BALADE AU FIL DES VIGNES À MARAUSSAN

Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation

Maraussan 34370

Le 24/09/2021

De 17h à 18h30 au départ du Domaine de Perdiguier à Maraussan, balade guidée à travers le vignoble du Château de Perdiguier ; dégustation de vins au caveau.

Journées du patrimoine - Visite La Maison de la Vigne, du Vin et des Paysages d'Estaing

Vin - Oenologie, Cinéma

Estaing 12190

Le 18/09/2021

Découverte du Chai de l'Escaillou, visite de la cave avec les Vignerons d'Olt, film documentaire et dégustations de vins.

LA 5'N SE MET A TABLE À LA FERME AUX BUFFLES

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Spectacle

Aignan 32290

Le 17/10/2021

Le concept de la 5'N se met à table est de créer un menu unique pour l'évènement durant lequel le chef restaurateur, ses vignerons et des producteurs créent des accords mets-vins pour offrir aux visiteurs des saveurs des produits du terroir Coeur Sud-Ouest. A partir 12h30 : La 5'N se met à table à la Ferme aux Buffles Venez déguster nos produits locaux dans notre restaurant pouvant accueillir 20 personnes sur la terrasse panoramique. Vous pourrez notamment y goûter notre cuisine réalisée avec des produits gascons méticuleusement sélectionnés parmi nos chers voisins (le canard de la ferme Tomasella à Aignan, la charcuterie de la maison Matayron à Lasserade, le boeuf de la maison Beyrie à Castelnavet et bien d'autres encore). Les vins régionaux Saint Mont ou IGP Côtes de Gascogne accompagneront vos plats avec délicatesse. Tarif : non communiqués. Réservations obligatoires par téléphone. Pass sanitaire obligatoire. La 5'N se met à table - Fascinant week-end Vignobles et Découvertes L'idée de proposer des accords mets-vin avec les produits des appellations viticoles phares de la destination Coeur Sud-Ouest est une manière de faire découvrir les trésors de notre terroir. La[...]

LA 5'N SE MET A TABLE AU CHÂTEAU DE VIELLA

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Vin - Oenologie

Viella 32400

Le 16/10/2021

Le concept de la 5'N se met à table est de créer un menu unique pour l'évènement durant lequel le chef restaurateur, ses vignerons et des producteurs créent des accords mets-vins pour offrir aux visiteurs des saveurs des produits du terroir Coeur Sud-Ouest. A partir de 12h30 déjeuner au Château de Viella La famille Bortolussi vous invite à savourer le vin de l'AOC Madiran avec des mets en toute simplicité concocter par l'entreprise locale Happy Saveurs. C'est une formule buffet qui vous est proposée, avec la dégustation des vins du domaine dans la salle du château. Tarif : 30€ Réservation obligatoire Pass sanitaire demandé. La 5'N se met à table - Fascinant week-end Vignobles et Découvertes L'idée de proposer des accords mets-vin avec les produits des appellations viticoles phares de la destination Coeur Sud-Ouest est une manière de faire découvrir les trésors de notre terroir. La richesse du vignoble permet de proposer des produits allant de l'apéritif au digestif avec des vins et spiritueux, des cocktails, des rouges, des blancs, des rosés... La richesse du terroir c'est aussi des filières alimentaires d'exception (canards et volailles, porcs, porcs noir et porcs gascon,[...]

LA 5'N SE MET A TABLE AU RELAIS DU BASTIDOU

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Beaumarchés 32160

Le 16/10/2021

Le concept de la 5'N se met à table est de créer un menu unique pour l'évènement durant lequel le chef restaurateur, ses vignerons et des producteurs créent des accords mets-vins pour offrir aux visiteurs des saveurs des produits du terroir Coeur Sud-Ouest. A partir de 19h repas au Relais du Bastidou La cuisine de René Thierry vous récite tout le répertoire gascon : foie gras de canard, confit, magret et autres croustades. Les plats qui vous sont préparés sont issus de produits sélectionnés chez des producteurs qui respectent des conditions d'élevage, de culture ou de fabrication de haute qualité. Certains produits sont bio et quasiment tous viennent de productions locales. Leur premier fournisseur est leur premier voisin : viande et salaisons de Porc Noir, veau sous la mère... Les vins Saint Mont, Madiran, Pacherenc..., autres merveilles de la région, accompagneront avec délice les plats que vous aurez choisi : Noix de Saint Jacques rôties au jambon de porc noir gascon, terrine de foie gras à l'armagnac, civet de porc noir de Bigorre, croustade aux pommes et à l'armagnac... Tarif : non communiqués. Réservations obligatoires par téléphone. Pass sanitaire obligatoire. La[...]

Marché à la ferme au Domaine de la Chataignière

Fête, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle, Marché

Périssac 33240

Le 19/09/2021

Sur une exploitation du réseau Bienvenue à la ferme, profitez d'un moment privilégié pour rencontrer les agriculteurs, déguster leurs produits dans une ambiance festive et décontractée. Au programme : Dégustation des vins de la propriété, charcuteries de porcs noirs élevés en AB, pain cuit au four à bois, légumes de saison, canard ou veau, fromages et glaces fermières. Découverte et visite guidée du domaine : moulin à vent et musée vitivinicole. Démonstration, fabrication et cuisson de pains au four à bois. 10h : montée des voiles sur le moulin. Toutes les heures: mise en fonctionnement du moulin. 18h : descente des voiles. Détente: déjeuner dans le parc ombragé.balade libre dans les vignes. Pour bien vous recevoir : avec pass sanitaire

Au coeur des vendanges - visite de cuverie

Comblanchien 21700

Du 20/09/2021 au 01/10/2021

A l’occasion des vendanges, du 20 septembre au 1er octobre, Sylvain vous guide au cœur du domaine familial Pillot-Henry en Côte de Nuits pour une immersion exceptionnelle en cuverie ! Imprégnez-vous de l'effervescence d'une fin de journée de vendanges : autour d'une table de tri, lors du lancement des fermentations ou des premiers instants de repos des vendangeurs... Le partage de ces instants de vie rares vous permettra d'expérimenter sous un nouvel angle la dégustation des 4 vins proposés par le Domaine à la suite de la visite &accompagnés de Pain, d’Époisses, de Cîteaux & de Jambon Persillé. Ce rendez-vous hors du commun vous propose de voir les Bourgognes autrement, réservez rapidement ! Détails et réservations sur www.billetweb.fr/atelier-vigne-vin et au 06 16 19 62 39 Le RDV en pratique : RDV à Comblanchien à 18h00 durée : 1h30 30€ par personne ; Réservation préalable obligatoire par téléphone ou e-billetterie *en cas de nombre de participants inférieur à 4, un report pourra vous être proposé Possibilité de privatiser une prestation et de réserver sur un autre horaire, sur demande.

MADI'RANDO DE LA 5'N SE MET À TABLE

Randonnée et balade, Vin - Oenologie, Sports et loisirs, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Vin - Oenologie

Viella 32400

Le 16/10/2021

Rendez-vous à 9h devant le Château de Viella. Christine et Valérie vous accompagnent au oeur de de l'appellation Madiran Pacherenc Vic-Bilh pour une balade de 10 km à travers les vignes. Cette randonnée vous fera découvrir des coteaux verdoyants, la richesse du vignoble Madiranais ainsi qu'une vue imprenable sur la chaîne des Pyrénées ! A votre retour vous pourrez visiter ou vous restaurer au Château de Viella. Tarif : gratuit Distance : 10 km Inscriptions conseillées Pass sanitaire obligatoire MADI'RANDO est organisée par l'office de Tourisme Coeur Sud-Ouest dans le cadre de LA 5'N SE MET A TABLE - Fascinant week-end Vignobles et Découvertes. Le concept de la 5'N se met à table est de créer un menu unique pour l'évènement durant lequel le chef restaurateur, ses vignerons et des producteurs créent des accords mets-vins pour offrir aux visiteurs des saveurs des produits du terroir Coeur Sud-Ouest. L'idée de proposer des accords mets-vin avec les produits des appellations viticoles phares de la destination Coeur Sud-Ouest est une manière de faire découvrir les trésors de notre terroir. La richesse du vignoble permet de proposer des produits allant de l'apéritif au digestif[...]

LA 5'N SE MET A TABLE AU MONASTÈRE

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Vin - Oenologie

Saint-Mont 32400

Le 15/10/2021

Le concept de la 5'N se met à table est de créer un menu unique pour l'évènement durant lequel le chef restaurateur, ses vignerons et des producteurs créent des accords mets-vins pour offrir aux visiteurs des saveurs des produits du terroir Coeur Sud-Ouest. A partir de 19h repas à la Petite Table Au coeur du vignoble de Saint Mont et du Piémont Pyrénéen, "La Petite Table" incarne l'interprétation d'une cuisine dans le goût et la simplicité. Le chef Jean Paul Tossens propose une expérience gastronomique à base des plus beaux produits régionaux et d'ailleurs, en revisitant les grands classiques de la tradition française. L'établissement est entouré par 7 hectares de vignes composées essentiellement de Tannat plantée sur un terroir très calcaire et choyés par les vignerons de Plaimont Producteurs. Elles servent à l'élaboration d'une des cuvées les plus emblématiques de l'appellation Saint Mont. Vous pourrez déguster une impressionnant collection de vins de l'AOC Saint Mont ou de vignerons rigoureusement sélectionnés ainsi que de grands armagnacs. Tarif : non communiqués. Réservations obligatoires par téléphone. Pass sanitaire obligatoire. La 5'N se met à table - Fascinant[...]

Automne à la ferme - Ferme de Cap Blanc

Fête, Nature - Environnement, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle, Nature - Environnement

Monfaucon 24130

Du 16/10/2021 au 17/10/2021

Portes ouvertes uniquement sur réservation. Visite et découverte de l'exploitation, de son écosystème et de ses productions (mycosyviculture, vigne et veaux).

Randonnée pédestre dans les vignes au château Les Gravières

Sports et loisirs, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Portes ouvertes

Portets 33640

Le 16/10/2021

Une randonnée pédestre dans les vignes de 8 km est organisée au château. Encadrée et guidée par l'association d'Athlétisme CAV (Club d'Athlétisme Villenavais). A l'arrivée, venez déguster les vins du château et profiter du Food Truck sur place pour l'occasion. 1er départ à 10h le samedi 16 octobre au château.

Un autre regard sur le Pont du Gard - visite guidée de Castillon et Remoulins

Vin - Oenologie, Histoire - Civilisation, Repas - Dégustation

Vers-Pont-du-Gard 30210

Le 25/09/2021

Le matin visite guidée du village médiéval de Castillon du Gard Pique-nique tiré du sac sur le site du Pont du Gard L’après-midi visite guidée du vieux Remoulins avec en clôture une dégustation de vin de la cave des vignerons de Remoulins-Fournès.

La 5’N se met à table à la Palombe Gourmande

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Lascazères 65700

Le 14/10/2021

PROGRAMME COMPLET DE LA 5'N SE MET A TABLE - Fascinant week-end Vignobles et Découvertes, du 14 au 17 octobre. Jeudi 14 octobre 10h : Partez à la découverte des vins bios de Plaimont. Visite du vignoble bio AOC Saint Mont et dégustation commentée de vins bios à la cabane des vignes de Sylvie. Sylvie, une vigneronne en agriculture biologique, vous ouvrira ses portes pour vous faire partager sa passion et ses engagements dans des pratiques soucieuses du bien-être des personnes et de l'environnement. Vous découvrirez son travail en plein coeur des vignes, pour terminer par une dégustation de 5 cuvées issues du travail de vignerons coopérateurs engagés dans cette démarche collective. Tarif : 10€ Durée : 2h Lieu de visite : Cabane des vignes de Sylvie à Beaumarchès 15h : Dégustation à la barrique au Château de Sabazan et dégustation Venez admirer un vignoble emblématique de l'AOC Saint Mont : Le Château de Sabazan, travaillé avec soin par les vignerons de Plaimont depuis 1987. Après la visite du vignoble et du cuvier, une expérience unique vous attendra dans le chai à barriques : une dégustation à la barrique du millésime en cours d'élevage, qui vous permettra de mieux comprendre[...]

Visite vendanges 2021 au Champagne Alain Vesselle

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Bouzy 51150

Du 15/09/2021 au 23/09/2021

Participez à l'effervescence des vendanges ! Expérience unique chez un vigneron à Bouzy -célèbre Grand Cru : -Balade jusqu'à notre parcelle de vigne et présentation du vignoble champenois. -Introduction au pressurage moderne et dégustation du jus fraîchement pressé. -Visite guidée de la cuverie et découverte de l'élaboration de nos champagnes. -Dégustation de nos champagnes et de notre Bouzy Rouge. Ouvert 7j/7 pendant les vendanges. Réservez votre visite de 10h30 ou de 14h30 : par téléphone au +33 (0) 326 570 088 par mail : contact@champagne-alainvesselle.fr TARIF 20 € - visite et 3 dégustations incluses PASS SANITAIRE obligatoire

FASCINANT WEEK-END / DESTINATION THAU EN MÉDITERRANÉE

Vin - Oenologie

Sète 34200

Du 14/10/2021 au 17/10/2021

Thau en Méditerranée 12 expériences insolites au cœur d’un vignoble sur mer DU 14 au 17 OCTOBRE Thau en Méditerranée est un territoire d’eau, traversé par le fleuve Hérault et le Canal du Midi dont le débouché l’Etang de Thau, assure sa liaison avec le Canal du Rhône à Sète, et une façade littorale de 55 kms. L’Etang de Thau, véritable petite mer intérieure de 7 500 hectares, (plus grand étang du Languedoc-Roussillon) est le berceau de la conchyliculture en Méditerranée, offre un singulier paysage quadrillé par les parcs à huîtres, petits jardins suspendus à fleur d’eau. Thau en Méditerranée est un territoire de contraste entre terre et mer, entre plaines maritimes et garrigues, entre lagunes et plaines agricoles, Thau en Méditerranée offre un patrimoine vitivinicole varié riche de cépages phares comme le Piquepoul, le Muscat petits grains, le Terret Bourret, la Clairette ou le Marsellan. La vigne est majoritairement implantée sur le bassin versant de l’Etang de Thau ou sur les bords de la Méditerranée. Ce positionnement de Vignobles sur Mer a naturellement influencé son ancrage œnotouristique autour de l’alliance des vins et des coquillages. Profitez du Fascinant[...]

Atelier Vigneron d'un jour au domaine Jean Huttard

Zellenberg 68340

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

Immergez dans la culture vigneronne d'un vignoble historique, riche de diversité. Découvrez le métier du vigneron indépendant : des vignes à la cave, à la dégustation. Un moment privilégié de partage et de convivialité avec un vigneron passionné. Programme: Accueil et présentation du domaine Visite du vignoble et initiation au travail de la saison en cours Visite de la cave avec dégustation Découverte des fondamentaux de la dégustation avec dégustations de vins Repas accords mets et vins (si formule avec repas) Remise du diplôme du "Vigneron d'un jour"

L'ART CULTIVE LA VIGNE

Vin - Oenologie, Vie associative, Nature - Environnement, Science et technique

Pieusse 11300

Le 09/10/2021

Venez découvrir, au cours d’une balade vigneronne œnotouristique, nos domaines viticoles et notre patrimoine au milieu d’une nature aussi riche que variée. Dotés d’un verre à dégustation les participants apprécieront les spécificités de l’appellation et profiteront, au cours de quelques kilomètres, des étapes gastronomiques au cœur du vignoble. Réservation obligatoire grâce au bulletin d'inscription à télécharge sur la page Facebook ou le site internet de l'association "Pieusse Patrimoine". Pass Sanitaire obligatoire - Respect des gestes barrières.

JOURNÉES DU PATRIMOINE 2021 - CHÂTEAU ET VIGNES ATTENANTES

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Couffoulens 11250

Le 19/09/2021

Balade théâtralisée, visite commentée et promenade libre. Accueil au château. 1. Un voyage initiatique dans le monde des cépages Dans les vignes du domaine du château, voyage dans le monde des cépages sous forme de balade théâtralisée (d'une heure environ) en partenariat avec "Lire dans les Vignes" qui a proposé le livre "La Part de l'orage" de l'auteur Grégory Nicolas qui y raconte son amour pour le vin ; mise en jeu par une quinzaine de comédiens amateurs et musiciens, le tout orchestré par l'équipe professionnel du Théâtre dans les vignes. Retour au château 2. Un voyage dans le temps Le château de Couffoulens est un lieu hautement patrimonial; inscrit Monument historique en 1948. Sa première apparition dans les textes de Couffoulens date de 1603 (Qofolent). À cette époque, il est propriété des vicomtes de Carcassonne. En 1171, Roger Trencavel se marie avec la soeur du comte de Toulouse Adalais. Il lui offre notammment en cadeau de mariage le château de Couffoulens. Dès la défaite Occitane de 1209, Simon de Montfort devient le nouveau maître du Pays et est confirmé seigneur de Couffoulenco en 1215... Une visite d'environ 3/4 d'heure permettra d'évoquer les traces de[...]